قائمة جديدة بمطاعم تبيع همبرجر من لحم الخيول في تركيا
يُحظر قانونيًا ودينيًا استهلاك لحوم الخيل في تركيا
ترجمة اقتصاد تركيا
أعلنت وزارة الزراعة التركية عن كشف قائمة جديدة بتاريخ 26-27 نوفمبر 2024، تضمنت منتجات غذائية مغشوشة تهدد الصحة العامة.
أبرزها همبرغر يحتوي على لحم خيل بدلاً من اللحم البقري، إلى جانب مخالفات أخرى في السجق، زيت الزيتون، منتجات الألبان، والبهارات.
وتُجري الوزارة حملات دورية وفق القانون 5996 لضمان سلامة الغذاء وشفافية السوق، ولديها صلاحية نشر قوائم بهذه المخالفات.
ويُحظر قانونيًا ودينيًا استهلاك لحوم الخيل في تركيا، لما تحمله من مخاطر صحية نتيجة تعرضها للأدوية والمضادات الحيوية.
هاي فايف
