بيان من غرفة الخبازين في تركيا بشأن أسعار الخبز
ترجمة اقتصاد تركيا
قال رئيس اتحاد الخبازين الأتراك خليل إبراهيم بالجي إن الحرب الروسية الأوكرانية تسببت بارتفاع أسعار الحبوب حول العالم، وبالتالي أثر بشكل مباشر على إنتاج الخبز في تركيا.
وأشار بالجي إلى أن الخبز لا يزال يباع بنفس السعر وهو 3 ليرة ل200 جرام في عموم الولايات التركية، لكنه توقع عدم حدوث أي تغيير في الأسعار بفضل عروض الدقيق من مجلس الحبوب التركي.
وأضاف " تستمر الحرب بين روسيا وأوكرانيا، لكن أسعار الخبز ستستمر على هذا النحو ما لم يكن هناك وضع غير عادي. "
وشدد على أنهم كخبازين يبذلون قصارى جهدهم للحفاظ على سعر الخبز عند مستوى معقول، مؤكداً أنه ليس من الصواب إثارة قضية زيادة أسعار الخبز.
وأضاف "لقد رأينا ذلك جيداً أثناء عملية الوباء، وإن استخدام الخبز كأداة سياسية يضر بصناعتنا"، متوقعاً أن يكون محصول القمح أعلى من العام الماضي.
ولفت إلى أن الأمطار التي هطلت في الأشهر الأولى من العام خلقت توقعات بأن الحصاد الذي سيأتي بعد 60 يوماً سيكون جيدًا هذا العام.
وتابع " سيكون القمح أكثر وفرة، وهذا سينعكس أيضًا على الأسعار، وستنتهي فكرة وجود مشكلة في قمح الخبز في السوق ".