انخفاض أسعار الدجاج في تركيا لهذا السبب
انخفاض متوسط قدره 4 ليرة تركية في سعر الكيلو الواحد من الدجاج
ترجمة اقتصاد تركيا والعالم
مع قيود الشواء المفروضة بسبب الحرائق في تركيا، انخفض الطلب على اللحوم البيضاء وبالتالي انخفضت الأسعار.
وذكرت وكالة إخلاص التركية أن هناك انخفاضا متوسطا قدره 4 ليرة تركية في سعر الكيلو الواحد من الدجاج.
وفي أعقاب حرائق الغابات في تركيا، تم حظر حفلات الشواء في نقاط معينة في جميع المحافظات، وفرض حد زمني في مناطق معينة.
وبالتزامن مع انخفاض أسعار الدجاج، ارتفعت أسعار البيض، حيث وصلت إلى نحو 28 ليرة للكرتونة الواحدة.
وقال مصطفى باموق نائب رئيس غرفة الجزارين في سامسون: "ربما يتكرر ارتفاع أسعار البيض مرة أخرى وتصل إلى 40- 45 ليرة تركية".
وفي يونيو الماضي، سجلت أسعار لحوم الدجاج في جميع المحافظات التركية ارتفاعاً بشكل ملحوظ.
وقالت وكالة إخلاص التركية إن أسعار الدجاج الذي يتم استهلاكه على نطاق واسع في تركيا ارتفعت بنسبة 20 في المائة، بسبب وقف بعض شركات اللحوم البيضاء الإنتاج جراء حظر التجول في نهاية الأسبوع وإغلاق المطاعم أثناء تفشي فيروس كورونا.
وذكرت الوكالة أن انخفاض الإنتاج وزيادة أسعار المواد الخام أدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء، مشيرة إلى أن هناك انخفاض بالانتاج في جميع أنحاء العالم في تلك الفترة.
هاي فايف
