زيادة استهلاك المعكرونة في تركيا بنسبة 25 %
استهلاك المعركونة زاد بنسبة 25 في المائة هذا العام
ترجمة اقتصاد تركيا والعالم
قال رئيس رابطة مصنعي المعكرونة في تركيا عبد القادر كولاشي أوغلو إن استهلاك المعركونة زاد بنسبة 25 في المائة هذا العام.
وذكر أوغلو أن المعكرونة يمكن تخزينها بسهولة خلال هذه الفترة الصعبة، إضافة إلى أنها صحية وسهلة الطهي، مؤكداً أنها طعامه المفضل.
وأضاف أوغلو بمناسبة اليوم العالمي للمعكرونة : " وفقًا للبحث الدولي الذي أجرته منظمة DOXA البحثية التي تضم أكثر من 5 آلاف شخص في البلدان التي تشكل أكثر من ثلث استهلاك المعكرونة العالمي ، استهلك واحد من كل 4 مستهلكين المزيد من المعكرونة أثناء الإقامة في المنزل ، وزاد الاستهلاك العالمي بنسبة 24 في المائة".
ولفت إلى أن هذه البيانات موازية لزيادة الاستهلاك في تركيا، مشيراً إلى أن تركيا صدرت 940 ألفاً و502 طن معكرونة خلال 8 أشهر منذ بداية العام الجاري،
وأكد أن إلغاء الضرائب الجمركية على واردات القمح كان خطوة احترازية مهمة في الوقت المناسب، " وستعمل اللوائح الضريبية الأخيرة على تسهيل صادرات قطاعي الدقيق والمعكرونة وتسهم في استقرار الأسعار في السوق المحلية".
هاي فايف
