كيف أثر تخفيض الضريبة على قطاع المطاعم في تركيا؟
الحكومة التركية خفضت ضريبة القيمة المضافة على الأغذية والمشروبات إلى 1 في المائة
ترجمة خاصة
قال رئيس جمعية المطاعم والسياحة التركية، رمضان بينجول، إن تخفيض ضريبة القيمة المضافة في خدمات الأغذية والمشروبات زاد النشاط في القطاع بنسبة 20 بالمائة.
كانت الحكومة التركية خفضت ضريبة القيمة المضافة على الأغذية والمشروبات وهي من بين القطاعات الأكثر تضررًا من وباء كورونا، إلى 1 في المائة حتى نهاية العام، وكان الهدف منها منع الخسارة في هذا المجال وضمان التنقل.
وذكر بينجول في تصريح صحفي، وفق ما ترجم "اقتصاد تركيا والعالم"، أن النوع الجديد من وباء كورونا (كوفيد-19) وضع القطاع في مأزق خطير وأن الشركات يمكنها فقط تقديم خدمة الحزمة لأيام أو حتى أشهر.
وأشار إلى أن بعض المطاعم لم يتم فتحها أبدًا حتى وقت قريب، لافتاً إلى أن الديناميكية في القطاع بدأت بالعديد من العوامل إلى جانب خطوات التطبيع.
وتابع: "بدأنا نرى ثمار هذا التخفيض في قطاعنا، حيث يعمل مليوني شخص لتصل إلى حجم 140 مليار ليرة تقريبًا سنويًا".
وأشار إلى أن معدل إشغال المطاعم لم يصل إلى نفس الفترة من العام الماضي، حيث أن المعدل وصل إلى 40 بالمائة في مطاعم مراكز التسوق، و 60 بالمائة في الأعمال العادية و 100 بالمائة في الحدائق مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
هاي فايف
