5 علامات تكشف زيف زيت الزيتون
زيت الزيتون الأصلي يمتاز برائحة فاكهية وطازجة
ترجمة اقتصاد تركيا
تعد قضية غش زيت الزيتون من القضايا المهمة التي يجب أن تكون على دراية بها، خاصة مع انتشار الزيوت المزيفة في السوق. إليك 5 علامات تساعدك في التعرف على زيت الزيتون المزيف:
الرائحة: زيت الزيتون الأصلي يمتاز برائحة فاكهية وطازجة، بينما يكون المزيف غالبًا عديم الرائحة أو له رائحة زيوت مكررة.
اللون: الزيت الحقيقي يتراوح لونه بين الأصفر المخضر والأصفر الذهبي، في حين أن الزيت المزيف قد يتم تلوينه بمواد صناعية.
المذاق: زيت الزيتون الأصلي يُترك طعمًا مرًا قليلاً، بينما يمكن أن يكون المزيف حلوًا أو حامضًا.
اختبار الترشيح: عند وضعه في الثلاجة، يصبح الزيت الحقيقي غائمًا، بينما لا يتغير الزيت المزيف.
معلومات الملصق: عادة ما تكون معلومات الملصقات الخاصة بالزيوت المزيفة غير مكتملة أو مضللة، بينما تحتوي الزيوت الأصلية على تفاصيل واضحة عن مكان الإنتاج ونوع الزيت وتاريخ الإنتاج.
هاي فايف
