ارتفاع قياسي بأسعار القهوة في تركيا

ترجمة اقتصاد تركيا

شهدت أسعار القهوة التركية ارتفاعًا كبيرًا بعد الزيادات المتتالية في أسعار الشاي، حيث ارتفع سعر كيلوغرام القهوة التركية إلى 460 ليرة تركية، ما أثار دهشة المواطنين الذين وجدوا سعر الجرام مفاجئًا.

وفي الشهر الماضي، ارتفعت أسعار القهوة التركية بنسبة 15 بالمئة، مما أدى إلى ارتفاع سعر 100 جرام إلى 46 ليرة تركية.

حسين يافوز، صاحب متجر في أمينونو، أشار إلى أن الزيادة في الأسعار ناجمة عن ارتفاع أسعار الصرف وزيادة في أسعار البن، إضافة إلى النفقات العامة.

وأوضح يافوز أن المبيعات الجيدة انعكست على الأسعار، حيث كان سعر الكيلو قبل الزيادة حوالي 390 ليرة تركية، وأصبح الآن 460 ليرة تركية.

ورغم الزيادة، لم ينخفض الطلب على القهوة التركية، بل إن بعض المواطنين لم يجدوا الزيادة مرتفعة بشكل مفرط، حيث أشار أحدهم إلى أن "الحياة بشكل عام غالية، والقهوة مسألة ذوق".

وأكد آخر أنه يشتري القهوة بالجرام ويدفع 230 ليرة تركية لنصف كيلو كهدية، وفق تقرير نشرته وسائل إعلام تركية.

ومع ذلك، أعرب بعض المواطنين عن استيائهم من الزيادة في الأسعار، حيث ذكر أحدهم: "لم نعد نستطيع شرائها بالكميات كما كان من قبل، يمكنني شراء 100 جرام فقط".

وتعد القهوة التركية جزءًا لا يتجزأ من الثقافة والتقاليد التركية، وهي واحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم.

وبدأت القهوة التركية رحلتها في القرن السادس عشر عندما وصلت إلى إسطنبول من اليمن.

وأصبحت القهوة سريعًا جزءًا من الثقافة التركية، حيث افتتحت أولى المقاهي في إسطنبول، مما جعلها مركزًا اجتماعيًا وثقافيًا.

وتطورت القهوة التركية لتصبح رمزًا للضيافة والاحتفالات الاجتماعية، وتم إدراجها في قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو في عام 2013.