الخطوط التركية ترفض صعود شيف تركي مشهور على متن طائراتها (فيديو)
الشيف التركي محمد أثناء تجهيز وجبة الشردان على الطائرة
ترجمة اقتصاد تركيا
أدرجت الخطوط الجوية التركية الشيف التركي الشهير محمد سور، المعروف باسم "Şırdancı Mehmet" في القائمة السوداء.
وقالت الخطوط التركية إنها لن تبيع التذاكر للشيف المذكور لمدة 6 أشهر بسبب فيديو نشره على وسائل التواصل الاجتماعي أثناء رحلة له في 15 يونيو من اسطنبول إلى غازي عنتاب وهو يقوم بإعداد طبق الـ "شردان" والذي كان يخفيه في ملابسه.
وذكرت الشركة أن هذه الصور التي نشرت تضر بقيمة العلامة التجارية.
ومطعم شيردانجي محمد هو مطعم شعبي يختص بلحمة الرأس وطبق الـ "شيردان أو الممبار" التركي الشهير والمكوّن من غشاء لحم الضأن المحشو بثلاثة أنواع من اللحم المفروم والبصل والفلفل الحلو، ويمكن فيه أيضاً تناول مجموعة متنوعة من المأكولات التركية التقليدية اللذيذة، بالإضافة إلى تشكيلة مميزة من السلطات والمقبلات الشرقية والحلويات محلية الصنع.
هاي فايف
