بيان من "الفاو" بشأن أسعار المواد الغذائية العالمية

ترجمة اقتصاد تركيا

أفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) يوم الجمعة أن مؤشر أسعار الغذاء ظل مستقراً على نطاق واسع في نوفمبر، حيث عوض انخفاض الأسعار الدولية للحبوب واللحوم ومنتجات الألبان ارتفاع أسعار الزيوت النباتية والسكر.

وبلغ مؤشر الفاو لأسعار الغذاء الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لسلة من المنتجات الغذائية المتداولة على نطاق واسع، في المتوسط ​​135.7 نقطة في نوفمبر ، أي أقل بقليل من مستواه في أكتوبر.

 المؤشر حاليًا أعلى بنسبة 0.3 في المائة فقط مما كان عليه في نوفمبر 2021.

وانخفض مؤشر الفاو لأسعار الحبوب بنسبة 1.3 في المائة عن الشهر السابق ، لكنه لا يزال أعلى بنسبة 6.3 في المائة عن العام السابق.

وتأثرت أسعار القمح والذرة جزئياً بتوسيع مبادرة حبوب البحر الأسود ، وانخفضت بنسبة 2.8 في المائة و 1.7 في المائة على التوالي في نوفمبر.

وفي المقابل ، ارتفعت أسعار الأرز العالمية بنسبة 2.3٪.

أنهى مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية تراجعه الذي استمر لسبعة أشهر ، مرتفعًا 2.3 في المائة في نوفمبر / تشرين الثاني.

وارتفعت الأسعار العالمية لزيت النخيل وزيت فول الصويا ، بينما انخفضت أسعار بذور اللفت وزيت عباد الشمس.

وانخفض مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان بنسبة 1.2 في المائة منذ أكتوبر / تشرين الأول.

كما انخفضت الأسعار العالمية للزبدة ومسحوق الحليب منزوع الدسم والحليب كامل الدسم بسبب انخفاض الطلب على الواردات ، في حين ارتفعت أسعار الجبن ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى الصادرات الأقل نشاطًا من البلدان المنتجة في أوروبا الغربية.

وكان مؤشر الفاو لأسعار اللحوم أقل بنسبة 0.9 في المائة عن الشهر السابق في نوفمبر / تشرين الثاني ، حيث انخفضت الأسعار الدولية للحوم البقر حيث أدت زيادة المعروض من الصادرات الأسترالية إلى زيادة المعروض من البرازيل بالفعل ، على الرغم من استمرار الطلب القوي على الواردات من الصين.

في المقابل ، انتعشت الأسعار العالمية لجميع أنواع اللحوم الأخرى ، مع ارتفاع أسعار لحوم الأغنام.

وارتفع مؤشر الفاو لأسعار السكر بنسبة 5.2 في المائة في نوفمبر ، مدفوعا بالمشتريات القوية مع شح إمدادات السكر العالمية بسبب تأخر الحصاد في البلدان المنتجة الرئيسية وأعلنت الهند عن خفض حصة تصدير السكر.

كما أدى ارتفاع أسعار الإيثانول في البرازيل إلى زيادة الضغط على أسعار السكر العالمية.

من جهة أخرى،  خفضت منظمة الأغذية والزراعة من توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي لعام 2022 ، والذي كان 2 مليار 756 مليون طن، حيث يمثل هذا انخفاضًا بنسبة 2٪ مقارنة بعام 2021.

ويعكس هذا الانخفاض إلى حد كبير التوقعات بانخفاض إنتاج الذرة في أوكرانيا، حيث أدى تأثير الحرب إلى جعل أعمال ما بعد الحصاد مكلفة للغاية.

كما خفضت الفاو توقعاتها لإنتاج القمح العالمي لهذا العام ، ولكن على الرغم من هذا التخفيض ، فإن 781.2 مليون طن الجديدة ستبقى عند مستوى قياسي.

ومن المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج الأرز العالمي بنسبة 2.4 في المائة عن أعلى مستوى في العام الماضي.