مسؤول: 90٪ من سكان العالم يستهلكون الدقيق التركي
تركيا تكسب أكثر من مليار دولار من صادرات الدقيق سنويًا-صورة تعبيرية
ترجمة خاصة
أفاد رئيس اتحاد صناعيي الدقيق التركي، أرن أولوصوي، أن تركيا تصدر الدقيق إلى 164 دولة حول العالم، وهذا يعني أن 90 بالمائة من سكان العالم يستهلكون الدقيق التركي.
وأوضح أولوصوي في تصريحات أوردتها وكالة أنباء الأناضول، وفق ما ترجم "اقتصاد تركيا والعالم"، أن تركيا تكسب أكثر من مليار دولار من صادرات الدقيق سنويًا.
وقال إن القوة في إنتاج المواد الخام ستجعل صناع الدقيق أقوى في السوق الخارجية كذلك.
وأضاف أولوصوي أنه على مدى السنوات السبع الماضية كانت تركيا أكبر مصدر للطحين في العالم.
وقال "نحن بحاجة إلى إنتاج المزيد من القمح الخاص بنا وزيادة حصة القمح المحلي في إجمالي استهلاكنا".
ونوه إلى أن إنتاج البلاد من القمح بلغ العام الماضي 19.5 مليون طن، ومن المتوقع أن يصل هذا العام إلى 20 مليون طن.
هاي فايف
