بالصور.. خبز البيدا الرمضاني بليرة واحدة في إسطنبول
خبز البيتا الرمضاني-تويتر
ترجمة خاصة
بدأت مؤسسة الخبز الشعبي "هالك إكميك" التابعة لبلدية إسطنبول الكبرى، بتقديم خبز "البيدا" الرمضاني لسكان المدينة، البالغ عددهم نحو 16 مليون نسمة.
وصرح المتحدث باسم بلدية إسطنبول، مراد أونغون، على "تويتر"، وفق ما ترجم "اقتصاد تركيا والعالم"، أنه يمكن للمواطنين الحصول على هذا الخبز الأرخص والأكثر صحة من معارض "هالك إكميك".
ونوه إلى أن الخبز يباع مقابل ليرة واحدة لكل 350 غرام.
يشار إلى أن البلدية تقدم هذا الخبر لسكان إسطنبول خلال شهر الصيام منذ عام 1978. وهو من أشهر التقاليد التي يقبل عليها المواطنون الأتراك، ويتم تجهيزه من الدقيق، الحليب، الخميرة، الملح، السكر، زيت الزيتون واللبن الزبادي.
هاي فايف
