أفضل 9 أماكن لتناول البقلاوة في إسطنبول
إسطنبول-اقتصاد تركيا
إسطنبول، المدينة التي تلتقي فيها حضارات الشرق والغرب، ليست فقط وجهة سياحية ساحرة، بل أيضًا موطن لأشهى المأكولات والحلويات التركية. ومن بين هذه الحلويات، تحتل البقلاوة مكانة خاصة كواحدة من أشهر الحلويات التي يجب أن تجربها عند زيارتك لإسطنبول. إذا كنت تبحث عن أفضل الأماكن لتناول البقلاوة في إسطنبول، فأنت في المكان الصحيح. في هذا المقال، سنستعرض أفضل 9 أماكن لتذوق البقلاوة في إسطنبول، والتي ستأخذك في رحلة من النكهات الفريدة.
1. غولو أوغلو (Güllüoğlu)
يُعتبر غولو أوغلو من أشهر الأماكن لتناول البقلاوة في إسطنبول. تأسس هذا المكان في عام 1949، ويشتهر باستخدامه أجود أنواع الفستق الحلبي في صناعة البقلاوة. يتميز المكان بتقديم تشكيلة واسعة من البقلاوة، مثل البقلاوة بالفستق، البقلاوة بالجوز، والشوبيات (نوع آخر من الحلويات التركية). إذا كنت تبحث عن تجربة تقليدية مع لمسة عصرية، فإن هذا المكان هو الخيار الأمثل.
2. حاجي بوزان (Hacı Bozan)
يقع حاجي بوزان في منطقة ليفنت، ويشتهر ببقلاوته المصنوعة من مكونات عالية الجودة مثل الفستق الحلبي والجوز. بالإضافة إلى البقلاوة، يقدم المكان أيضًا تشكيلة من الأطباق التركية التقليدية مثل الكباب والدونر. إذا كنت تبحث عن مكان يجمع بين الحلويات والأطباق الرئيسية، فإن هذا المكان هو الخيار المثالي.
3. حافظ مصطفى (Hafız Mustafa)
يعتبر حافظ مصطفى من أقدم وأشهر أماكن البقلاوة في إسطنبول، حيث تأسس في عام 1864. يقع في منطقة إمينونو، ويشتهر بتقديم تشكيلة واسعة من الحلويات التركية، بما في ذلك البقلاوة بأنواعها المختلفة. سواء كنت تفضل البقلاوة بالفستق أو بالجوز، فإن حافظ مصطفى سيقدم لك تجربة لا تُنسى.
4. كوشكير أوغلو (Köşkeroğlu)
تأسس كوشكير أوغلو في عام 1946، ويشتهر ببقلاوته المصنوعة من مكونات طازجة وعالية الجودة. يقدم المكان تشكيلة واسعة من البقلاوة، بما في ذلك البقلاوة بالفستق، البقلاوة بالجوز، والبقلاوة بالشوكولاتة. إذا كنت تبحث عن مكان لتناول البقلاوة في جو تقليدي، فإن كوشكير أوغلو هو الخيار الأمثل.
5. فستق زاده (Fıstıkzade)
يقع فستق زاده في منطقة أتاشهير، ويشتهر ببقلاوته المصنوعة من مكونات مستوردة من غازي عنتاب. يتميز المكان بتقديم تشكيلة واسعة من البقلاوة، بما في ذلك البقلاوة بالفستق، البقلاوة بالجوز، والبقلاوة بالشوكولاتة. إذا كنت تبحث عن تجربة فريدة من نوعها، فإن فستق زاده هو الخيار المثالي.
6. سيج بقلاوة (Seç Baklava)
يعد سيج بقلاوة من أشهر أماكن البقلاوة في إسطنبول، حيث يقدم تشكيلة واسعة من البقلاوة المصنوعة من مكونات عالية الجودة. يتميز المكان بتقديم البقلاوة بالفستق، البقلاوة بالجوز، والبقلاوة بالشوكولاتة. إذا كنت تبحث عن مكان لتناول البقلاوة في جو هادئ، فإن سيج بقلاوة هو الخيار الأمثل.
7. مشهور غازي عنتاب بقلاوة (Meşhur Gaziantep Baklavacısı)
يقع هذا المكان في منطقة مالتبه، ويشتهر ببقلاوته المصنوعة من مكونات عالية الجودة مثل الفستق الحلبي والجوز. يتميز المكان بتقديم تشكيلة واسعة من البقلاوة، بما في ذلك البقلاوة بالفستق، البقلاوة بالجوز، والبقلاوة بالشوكولاتة. إذا كنت تبحث عن تجربة تقليدية مع لمسة عصرية، فإن هذا المكان هو الخيار الأمثل.
8. سيد أوغلو (Seydioğlu)
تأسس سيد أوغلو في عام 1951، ويشتهر ببقلاوته المصنوعة من مكونات طازجة وعالية الجودة. يقدم المكان تشكيلة واسعة من البقلاوة، بما في ذلك البقلاوة بالفستق، البقلاوة بالجوز، والبقلاوة بالشوكولاتة. إذا كنت تبحث عن مكان لتناول البقلاوة في جو تقليدي، فإن سيد أوغلو هو الخيار الأمثل.
9. كاراكوي غولو أوغلو (Karaköy Güllüoğlu)
يعد كاراكوي غولو أوغلو من أشهر أماكن البقلاوة في إسطنبول، حيث يقدم تشكيلة واسعة من البقلاوة المصنوعة من مكونات عالية الجودة. يتميز المكان بتقديم البقلاوة بالفستق، البقلاوة بالجوز، والبقلاوة بالشوكولاتة. إذا كنت تبحث عن مكان لتناول البقلاوة في جو هادئ، فإن كاراكوي غولو أوغلو هو الخيار الأمثل.
خاتمة
إسطنبول هي مدينة تزخر بالثقافة والتاريخ، ولا تكتمل زيارتها دون تذوق البقلاوة التركية الشهيرة. سواء كنت تفضل البقلاوة بالفستق، بالجوز، أو بالشوكولاتة، فإن هذه الأماكن التسعة ستقدم لك تجربة لا تُنسى. لا تتردد في زيارة هذه الأماكن والاستمتاع بأشهى أنواع البقلاوة في إسطنبول.
اقرأ أيضًا:
أين تأتي إسطنبول؟ قائمة أفضل مدن العالم لعام 2025